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にるがめ ニルガメ 新政 涅槃龜 楽天市場】【出荷年月2024年11月以降】涅槃亀 改（にるがめかい） 低精の詳細情報
楽天市場】【出荷年月2024年11月以降】涅槃亀 改（にるがめかい） 低精。新政 涅槃龜スパーク (にるがめスパーク) 【公式通販】。sagiさん(2023年8月7日)の日本酒「涅槃龜」レビュー | 日本酒評価SAKETIME。低精白純米酒涅槃龜（にるがめ）第9世代内容量：720mℓ原料米：酒こまち精米歩合：88～92%アルコール分：12~13度仕込容器：木桶使用瓶：六花附長筒酒入（りっかつきながつつさけいれ）江戸時代の日本酒のエッセンスを現代に蘇らせるため、麹ならびに掛米とも精米歩90％前後といういわゆる低精白で醸造した純米酒である。通常、こうしたほとんど磨いていない米の酒造りは、雑味が発生しやすく至難を極める。本作品には、当蔵の持つ吟醸造りの技術の粋を凝らすことで、現代吟醸のエレガントさも同時に表現するように心がけている。なお2019年収穫米からは、満を持して木桶仕込みとなり、より伝統的な姿を体現するものとなっている。製法の進化が著しく、将来的な伸びしろは無限大である。ファンにはぜひ追いかけてもらいたい作品である。購入店は切り取らせていただきます。。新政酒造 涅槃龜2020 一部の特約店より一般販売 | 定価並で購入した。十四代 別撰 日本酒。信州亀齢 金紋錦 山恵錦 純米大吟醸、純米吟醸720ml 2本セット。朝日鷹 6月〜11月限定酒 低温貯蔵酒 2本セット。雪夜月 微発泡 ２本 雪花ラミィ 明利酒類 ホロライブ Season5。小布施 ソガペールエフィス ヌメロシス3本セット。美品 【空瓶 空箱】十四代 龍月 七垂二十貫 2024年
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